Le microbiote intestinal
Le microbiote intestinal auparavant appelé « flore intestinal » est le plus important microbiote de notre organisme. Il se compose de 100 milliards de bactéries qui évoluent en communauté au sein du tube digestif.
Il joue un rôle prépondérant dans la digestion et l’immunité. Sa composition est unique à chaque individu et évolue tout au long de la vie.
Son équilibre est essentiel pour la santé car si de nombreuses bactéries présentes dans l’organisme sont bénéfiques, d’autres, au contraire se révèlent nocives.
Le microbiote intestinal remplit trois fonctions majeures pour la santé.
- Digestion des aliments. Les aliments non digérés au niveau de l’intestin grêle sont fermentés par le microbiote intestinal dans le côlon.
- Effet barrière. L’organisme est protégé des bactéries indésirables ou potentiellement dangereuses pour notre santé grâce à l’effet barrière du microbiote intestinal.
- Développement du système immunitaire. Le microbiote intestinal exerce une simulation permanente sur le système immunitaire, près de 60% de nos cellules immunitaires étant contenues dans l’intestin.
